Общество потребления: тажин - это горшок

В последнее время в кухонную моду вошёл экзотический предмет – марокканский тажин (таджин), и интернет враз запестрел рецептами блюд, которые можно приготовить в тажине.  Но ведь тажин – это тот же керамический горшок, накрытый конической крышкой, которую, кстати, не каждая духовка примет. Но блоги и бложики взахлёб расписывают нежнейшее мясо, приготовленное в тажине, как тут слюной не истечь? Да и хочется блеснуть экзотикой, тем более, что пресловутый тажин стоит от 5 до 15 тысяч рублей.

Постойте, а как же наш русский горшок, в котором наши пра-пра-пра-прабабки готовили еду в русской печи? 

Обычный, порционный, стоящий в пределах ста рублей. Да, пол барана в него не положишь, но зато таких горшков в духовку влезает до шести штук. И, кстати, мясо в нём получается не хуже, чем в тажине, сама пробовала. Так и тает во рту. Так есть ли смысл тратить приличные деньги на покупку экзотического чуда, которое будет использоваться несколько раз в год по праздникам (не каждый день мы готовы тратить по три-четыре часа на приготовление еды)? И, кстати, керамическая супница ценой до полутора тысяч, вполне может заменить супер-пупер-тажин. И вместимостью тоже. И не надо втирать хозяйкам, что всё дело в конической крышке, конденсат от готовящегося блюда собирает любая выпуклая крышка. Коническая крышка тажина объясняется национальными традициями, а отнюдь не особыми условиями приготовления еды. И заодно вытянутая верхушка заменяет ручку крышки.

Общество потребления диктует свою моду. И те, у кого есть деньги, готовы покупать-покупать-покупать. Невзирая на бессмысленность и очевидную ненужность покупки.